Гагаузия активно готовится к одному из самых ярких и любимых национальных праздников — фестивалю Хедерлез, который ежегодно собирает тысячи гостей и участников со всех уголков Молдовы и других стран. Организаторы отмечают, что праздник, символизирующий начало весны, плодородие и обновление природы, имеет особое значение для гагаузского народа, сохранившего древние традиции и обряды своих предков, пишет grt.md
Программа фестиваля Хедерлез в этом году включает ярмарку-выставку «Halk Ustaları», национальные игры, спортивные состязания, мастер-классы, традиционные угощения, а также народные гуляния, выступления фольклорных коллективов. Главной площадкой торжества станет конеферма «Ат- Пролин», находящаяся в мун. Чадыр-Лунга.
«Пользуясь, случаем, хотел бы пригласить всех жителей и гостей Гагаузии посетить этот красивый праздник в городе Чадыр-Лунге, на «Ат Пролине». Программа готовится очень интересная. Будет и очень интересное конное шоу, мы покажем и наших лошадей, которые содержатся на «Ат Пролине». Хочу отметить, что не только управление сельского хозяйства готовит мероприятия, но практически все управления»,- рассказал начальник Управления АПК Гагаузии Сергей Ибришим.
Представители Исполнительного комитета Гагаузии отмечают, что Хедерлез -это живая нить, связывающая поколения. Он способствует сохранению этнокультурной идентичности, развитию туризма и укреплению межэтнического диалога. Начальник Главного Управления Культуры Гагаузии Марина Семёнова отметила, что одним из самых ярких станет ежегодный кулинарный конкурс «Bulgur».
«По- моему, очень необходимый, красочный и с глубоким смыслом конкурс. Главной задачей конкурса является не накормить 5 тысяч человек, а продемонстрировать процесс и рецепт приготовления булгура в том или ином населённом пункте. Какой бы булгур мы не пробовали, каждый населённый пункт утверждает, что их булгур лучше, чем у соседей»,- отметила Марина Семёнова.
Помимо конкурса «Булгур» на празднике будут представлены разнообразные блюда национальной гагаузской кухни и работы народных умельцев, отметила Марина Семёнова: «Знаю, что и там будет много народа, так как жители приезжают на весь день и в этой зоне они могут угоститься. Ещё одна красивая зона, мимо которой мы не сможем пройти, это творения народных умельцев. Эта зона также полюбилась гостям, так как каждый хочет приобрести сувенир».
Фестиваль Хедерлез — это праздник, в котором сочетаются история и современность, культура и традиции. Желающие могут стать частью этого события, наполненного колоритом, гостеприимством и весельем. Праздник состоится в мун. Чадыр-Лунга 6 мая, начало в 11:00 .
